ŠUMIVÉ
FRASSINELLI – PROSECCO
Prosecco, jak má být…
Rodinné vinařství vedené Gianlucou a jeho sestrou Robertou se soustředí na kvalitní produkci a stálé posouvání kvalitativních standardů.
Jejich vinice pro Prosecco Superiore (10 ha) se nacházejí severně od města Conegliano. Zdejší vína jsou měkčí, šťavnatější než ta z Valdobbiadene. V oblasti DOCG vyrábějí skvělá šumivá vína včetně dvou Rive (obdoba francouzského cru). V rovině kolem řeky Piavy (10 ha) pak dozrávají hrozny pro jednodušší frizzante a tichá vína.
V roce 2017 si Frassinelliho šumivá vína odnesla výtečná hodnocení (91 resp. 90 bodů) v hodnocení šumivých vín celého světa Gilbert&Gaillard.
Značky
Moscato d´Asti - sladké, šumivé, lehké a podmanivé
Prosecco z DOCG oblasti. Výtečný poměr cena/výkon....
Prosecco z "CRU" vinice u měsečka Manzano - Conegliano...
Osvěžující lehkost od Piavy - už v základníám proseccu...
Skvělé, suché charakterní Prosecco z "cru" vinice Rive di...