NOVINKA - CHAMPAGNE JEAN MARC CHARPENTIER

PODZIMNÍ CHUTNÁNÍ - POVEDENÉ

Příjemně vyvolněné - tak se mi zpětně jeví Podzimní Podrybnické chutnání. Dorazilo Vás tak akorát, aby si každý našel své místo, pršelo také tak akorát, takže plachta hravě zvládala, místy jsem měl pocit, že je až TEPLO! A musím Vás pochválit za pěkné objednávky, díky nimž jsem mohl poakční rekonvalescenci prožít v autě.

"Takový hnus," stěžoval jsem si manželce ještě dopoledne na sychravé vlezlo. Nakonec si ale nikdo na zimu nestěžoval - když pominu rodinu (!!!), jež mě přinutila zapnout teplomet a vyplácat archivní zásoby předkrizového ruského plynu. Až jsem musel na půdě navzdory protestům otevírat okna.

Kočárek tentokrát spíše statoval, neb na manévrování nebylo místo. Z archivu vytekly ryzlinky z let 20212 a 2014, umbrijské Phi 2009, veltlín Rassing 2012, Reichardtův Supreme 2007 a odstrašující bonus v podobě bílého Chateau Carbonieux 2012 - pěkná ukázka toho, že slavné jméno nezaručuje věčný život.

Opět se ukázalo, že Trenzovy ryzlinky jsou neskutečně vitální. Je to pro mě pošťouchnutí - o víkendu se u vinaře v Rheingau zastavím a dáme řeč. Možná ho zase najdete v nabídce.

Fotky nemám - dohodnutý fotič byl sklácen nemocí. Pokud tedy disponujete dokumentací - pošlete prosím.

Děkuju všem, kteří se nezalekli nevlídna a dorazili. Děkuju i Vám, kteří jste přijet nemohli a jako omluvenku poslali objednávku. Příští chutnání nás čeká v červnu - opět první sobota. Udělejte z něj svou první událost kalendáře pro rok 2025.