BRODIT SE VÍNEM

Moderní převoz zboží v 21. století? Kdeže! Z jižní Itálie se ke mně kodrcaly objednané vzorky týden a v jednom případě je vskutku s podivem, že dokodrcaly. V poslední fázi spíše samotné láhve držely přepravní kartony pohromadě. Sledujete tu strastiplnou pouť depo za depem a v den kýženého doručení Vám kurýr zavolá, že stojí před domem. "Nestojíte." - "Stojím." - "Nestojíte. Já stojím před domem." - "Právě jsem přejel most přes Labe a - " - "To jste ve špatných Němčicích." A takhle je to skoro pokaždé.

O víkendu jsem už nicméně mezi zahradními pracemi pozvolna zajížděl Coravinem (udělátko na ochutnávání ze zavřených lahví) do přivezeného. Ze začátku to bylo pochopitelně dosti rozbourané, ale postupně se vína uklidňují a dávají radost. Vinaři byli štědří a poskytli mi toho víc, než jsem chtěl - nějakých 30 lahví. Práce jako na kostele :-)

A oč jde? O Kampánii a Apulii. Vy jste chtěli primitivo, já zase aglianico. K tomu patří ještě moc pěkná bílá vína z odrůd fiano, falanghina nebo greco. Je to jiné a je to pěkné - pěkně bych si doplnil portfolio. V sobotu vypíšu rychlou degustaci, abyste se mohli podílet na rozhodování.